Die elektrische Pfanne – optimaler Küchenbegleiter

Eine elektrische Pfanne ist in fast allen Fällen mit einer besonderen Beschichtung ausgestattet, üblich sind etwa Oberflächen aus Teflon. Mit einer direkten Temperaturregelung an der Platte können Sie schnell und flexibel die gewünschte Temperatur einstellen und kontrollieren. Ideal ist die Platte somit nicht nur auf einer Party, sondern auch für einen Camping-Ausflug. Mit einer Elektro-Pfanne können Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse schnell anbraten, oder auch schmackhafte Gerichte wie Rührei, Pizza oder Pfannkuchen zubereiten. Der mitgelieferte Deckel ermöglicht eine Schmor- und Garzeit von Gerichten, wie sie etwa für Aufläufe oder Gratins erforderlich ist. Durch die Antihaftbeschichtung können Sie die Pfanne sogar wie eine Bratpfanne ohne Zugabe von Fett verwenden.

Elektrische Pfanne: Funktionalität und Ausstattung

Eine elektrische Bratpfanne ist in der Regel größer als eine herkömmliche Pfanne, sodass Ihnen mehr Brat- und Kochfläche zur Verfügung steht. Auf eine stufenlose Regulierbarkeit der Platte sollten Sie unbedingt achten, wobei eine Temperatur bis 200°C ausreichend ist. Eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung ist für eine schonende und gleichmäßige Zubereitung der Gerichte unbedingt erforderlich, wobei ein Überhitzungsschutz eingebaut sein sollte. Ein Thermo- oder Glasdeckel mit Dampfventil muss Bestandteil einer elektrischen Pfanne sein, ebenso wie eine Fettauffangschale.

Preisvergleich und Kaufberatung

Elektrische Pfannen haben gute Testergebnisse, da Sie universell einsetzbar sind und viele Vorteile von gewöhnlichen Pfannen, wie z.B. einer Aluguss-Pfanne (mehr dazu hier), bieten. Der Kauf ist problemlos in einem Fachgeschäft oder online von zu Hause aus möglich. Der Preis liegt meist zwischen 30 und 70 Euro.

Kochspaß für die ganze Familie

Eine elektrische Pfanne vereint viele Vorteile, wie etwa eine schnelle, flexible Temperaturregelung, eine gute Wärmeverteilung und eine Antihaftbeschichtung, wie Sie etwa auch bei einer Titan-Bratpfanne üblich ist. Dadurch kann die Pfanne flexibel auf Partys, im Urlaub oder bei Grillfeiern eingesetzt werden, sodass die ganze Familie Spaß am gemeinsamen Kochen hat.